Steak tărtar tăiat manual cu puțin sherry
Steak tàrtar tallat a mà lleugerament al xerès
26 EUR
La Barra del 7 Portes · Barcelona
Steak tărtar tăiat manual cu sherry.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine34%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită tocată crudă, condimentată cu diverse arome și o notă de vin sherry.
- Bucătărie
- Franceză/Internațională
Ingrediente tipice
- vită
- sherry
- capere
- ceapă
- gălbenuș de ou
- muștar
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?