Морские гребешки с эмульсией алиоли (4 шт.)
Zamburiñas con emulsión de ali oli (4 ud)
19 €
L'Amfora · Барселона
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 100 г
- Белки27%
- Жиры65%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренные морские гребешки, подаваемые с кремовой эмульсией на основе чесночного майонеза.
- Кухня
- Spanish
Типичные ингредиенты
- морские гребешки
- чеснок
- оливковое масло
- яичный желток
- лимон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?