Шафрановое ризотто с осьминогом, хвостами креветок, мидиями и цитрусовым соусом
Risotto allo zafferano con pulpo, colas de langostinos, mejillones y salsa de cítricos
22,30 €
De Gustibus Italiae · Барселона
- Рыба
- Молоко
- Диоксид серы и сульфиты
- Моллюски
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки24%
- Жиры22%
- Углеводы54%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Роскошное блюдо из риса с шафраном, украшенное различными средиземноморскими морепродуктами. Подается с ярким цитрусовым соусом для баланса насыщенности.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- рис арборио
- шафран
- осьминог
- лангустин
- мидии
- цитрусовые
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?