“Cap i pota”
тушеная говяжья голова
16 €
Bodega Sepúlveda · Барселона
Тушеная говяжья голова с грибами.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 400 г
- Белки28%
- Жиры51%
- Углеводы20%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное каталонское рагу из говяжьей головы и овощей.
- Кухня
- Каталонская
- Происхождение
- Каталония, Испания
Типичные ингредиенты
- говяжья голова
- грибы
- морковь
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?