Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine28%
- Grassi51%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato catalano tradizionale composto da testa di manzo e verdure.
- Cucina
- Catalana
- Origine
- Catalogna, Spagna
Ingredienti tipici
- testa di manzo
- funghi
- carote
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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