Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini28%
- Masti51%
- Ugljikohidrati20%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni katalonski gulaš od goveđe glave i povrća.
- Kuhinja
- Katalonska
- Porijeklo
- Katalonija, Španjolska
Tipični sastojci
- goveđa glava
- gljive
- mrkva
- krompir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?