Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine28%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tocăniu catalană tradițională formată din cap de vită și legume.
- Bucătărie
- Catalană
- Origine
- Catalonia, Spania
Ingrediente tipice
- cap de vită
- ciuperci
- morcovi
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?