营养成分
≈ 500 千卡每份约 400 克
- 蛋白质28%
- 脂肪51%
- 碳水化合物20%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由牛头和蔬菜组成的传统加泰罗尼亚炖菜。
- 菜系
- 加泰罗尼亚美食
- 起源
- 西班牙，加泰罗尼亚
常见食材
- 牛头
- 蘑菇
- 胡萝卜
- 土豆
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种由牛头和蔬菜组成的传统加泰罗尼亚炖菜。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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