Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 300 г
- Белки9%
- Жиры65%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Артишоки, тушенные в смеси оливкового масла, лука, чеснока и часто с добавлением лимона или уксуса.
- Кухня
- Греческая (константинопольская)
- Происхождение
- Стамбул
Типичные ингредиенты
- артишоки
- оливковое масло
- лук
- чеснок
- каперсы
- свежая зелень
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?