Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine9%
- Grassi65%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carciofi stufati in un mix di olio d'oliva, cipolle, aglio e spesso limone o aceto.
- Cucina
- Greca (Costantinopolitana)
- Origine
- Istanbul
Ingredienti tipici
- carciofi
- olio d'oliva
- cipolle
- aglio
- capperi
- erbe fresche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?