Террин из натуральной гусиной печени
Terrine van ganzenlever natuur
47 €
Bistrot Du Nord · Антверпен
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 100 г
- Белки11%
- Жиры86%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Охлажденная намазка из приправленного гусиного печени, приготовленная в форме террина. Обычно подается с поджаренным хлебом или крекерами.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- гусиная печень
- соль
- перец
- тимьян
- шалот
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?