Глазированное филе шеи датской рождественской свинины
GLAZED NECK FILLET OF DANISH CHRISTMAS PORK
Restaurant Komfur · Орхус
Глазированное филе свиной шеи с запеченной цветной капустой, каперсами и соусом ромеско.
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 350 г
- Белки22%
- Жиры59%
- Углеводы19%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свиная шея, приготовленная со сладкой или пикантной глазурью, подается с запеченными овощами.
- Кухня
- Датская
Типичные ингредиенты
- свиная шея
- цветная капуста
- каперсы
- соус ромеско
- глазурь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?