Вяленая говяжья грудинка с кочанной капустой, картофелем и соусом из хрена
Sprængt kalvebryst med spidskål, kartofler og peberodssauce
240 DKK≈ 32,10 €
Brasserie Belli · Орхус
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 400 г
- Белки26%
- Жиры41%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вяленая грудинка телятины, подается с вареным или запеченным картофелем, кочаном капусты и острым хреновым соусом.
- Кухня
- Датская
- Происхождение
- Дания
Типичные ингредиенты
- грудинка телятины
- капуста
- картофель
- хрен
- уксус
- сахар
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?