Pește de vită sărat cu varză albă, cartofi și sos de hrean
Sprængt kalvebryst med spidskål, kartofler og peberodssauce
240 DKK≈ 32,10 EUR
Brasserie Belli · Aarhus
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine26%
- Grăsimi41%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Brisket de vită conservat, servit cu cartofi fierți sau copți, varză de tip pointed cabbage și un sos picant de hrean.
- Bucătărie
- Daneză
- Origine
- Danemarca
Ingrediente tipice
- brisket de vită
- pointed cabbage
- cartofi
- hrean
- oțet
- zahăr
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?