Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine25%
- Grassi71%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fresco formaggio mozzarella di latte vaccino proveniente dalla regione Campania.
- Cucina
- Italiana (Campania)
- Origine
- Campania, Italia
Ingredienti tipici
- latte di bufala
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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