Mozzarella di bufala campana
Mozzarella od buffalo mlijeka iz Kampanje
€ 11
Hostaria al Boschetto · Rim
Buffalo mozzarella iz Kampanje.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini25%
- Masti71%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježi sir od mlijeka bofata koji potiče iz regije Kampanja.
- Kuhinja
- Italijanska (Kampanja)
- Porijeklo
- Kampanja, Italija
Tipični sastojci
- mlijeko bofata
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?