Моцарелла ди буфала кампана
Mozzarella di bufala campana
11 €
Hostaria al Boschetto · Рим
Буффало моцарелла из Кампании.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 200 г
- Белки25%
- Жиры71%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свежая моцарелла из молока буйволиц, происходящая из региона Кампания.
- Кухня
- Итальянская (Кампания)
- Происхождение
- Кампания, Италия
Типичные ингредиенты
- молоко буйволиц
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?