Pljeskavica cu kajmak, cartofi prăjiți, lipie de casă și ajvar
Pljeskavica s kajmakom / prženi krumpir/ domaća lepinja / ajvar
22 EUR
Okrugljak · Zagreb
Pljeskavica cu kajmak, cartofi prăjiți, lipie de casă și ajvar.
Valori nutriționale
≈ 1.250 kcalper porție de aproximativ 550 g
- Proteine16%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O chiftea de carne tocată la grătar, servită cu cartofi prăjiți, pâine plată, ajvar și o porție de smântână cașcavalată, sărată și cremoasă.
- Bucătărie
- Balcanică
Ingrediente tipice
- carne tocată
- cartofi
- pâine plată
- ajvar
- kajmak
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Serbia
Despre clasicul pljeskavica. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Serbia
Ți-a plăcut preparatul?