Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine33%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță bogată făcută din carne de căprioară într-un sos cremos sau pe bază de vin.
- Bucătărie
- Austriacă
- Origine
- Austria
Ingrediente tipice
- carne de căprioară
- ciuperci
- vin roșu
- smântână
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Găluște de căprioară: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Vorstadtwirt