Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini33%
- Masti53%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogati gulaš napravljen od srnećeg mesa u kremastom sosu ili sosu na bazi vina.
- Kuhinja
- Austrijska
- Porijeklo
- Austrija
Tipični sastojci
- srneće meso
- gljive
- crno vino
- pavlaka
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Jelenji ragu: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Vorstadtwirt