营养成分
≈ 450 千卡每份约 400 克
- 蛋白质33%
- 脂肪53%
- 碳水化合物14%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由鹿肉制成的浓郁炖菜，配以奶油或葡萄酒酱汁。
- 菜系
- 奥地利
- 起源
- 奥地利
常见食材
- 鹿肉
- 蘑菇
- 红葡萄酒
- 奶油
- 洋葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种由鹿肉制成的浓郁炖菜，配以奶油或葡萄酒酱汁。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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