Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko33%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany14%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bogaty gulasz przygotowany z mięsa jelenia w kremowym sosie lub sosie na bazie wina.
- Kuchnia
- austriacka
- Pochodzenie
- Austria
Typowe składniki
- jeleń
- grzyby
- czerwone wino
- śmietana
- cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Ragout z jelenia: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Vorstadtwirt