TSAMPA
Făină de orz prăjită cu unt și brânză.
5,90 EUR
Tibet Restaurant · Viena
- Cereale care conțin gluten
Informațiile despre acest preparat sunt în pregătire.
Istoria preparatului
Tibet
- Origine
- Tibet
Mai mult
Tsampa este o făină făcută din orz prăjit în nisip până plesnește, cernută de nisip cu site și măcinată. Făina bine mirositoare se amestecă cu ceai cu unt, bere sau lapte până se formează un fel de pastă care se mănâncă - numită tsampa.
Fragment din articolul Wikipedia „Tsampa” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?