
Picior de porc prăjit întreg
Surstelze im Ganzen gebraten
39,90 EUR
Melker Stiftskeller · Viena
Picior de porc întreg prăjit.
- Țelină
- Muștar
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 1.100 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine27%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O talpă de porc întreagă care a fost coaptă până când pielea a devenit crocantă.
- Bucătărie
- Germană/Austriacă
Ingrediente tipice
- talpă de porc
- sare
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?