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整只烤猪蹄

整只烤猪蹄

Surstelze im Ganzen gebraten

€39.90

Melker Stiftskeller · 维也纳

整只烤猪蹄。

  • 芹菜
  • 芥末
  • 二氧化硫和亚硫酸盐

营养成分

≈ 1,100 千卡每份约 500 克
  • 蛋白质27%
    27%
  • 脂肪71%
    71%
  • 碳水化合物2%
    2%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

整块猪蹄,烤至表皮酥脆。

菜系
德国/奥地利

常见食材

  • 猪蹄
  • 盐
  • 香料

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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