
Pieczona golonka w całości
Surstelze im Ganzen gebraten
39,90 €
Melker Stiftskeller · Wiedeń
Cała pieczona golonka.
- Seler
- Gorczyca
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 1100 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko27%
- Tłuszcz71%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Całe golonki wieprzowe pieczone do momentu, aż skóra stanie się chrupiąca.
- Kuchnia
- Niemiecko-austriacka
Typowe składniki
- golonka wieprzowa
- sól
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?