Martini-Gans’l (1/4) cu o minunată varză roșie cu guvește, găluște de cartofi și măr copt
Martini-Gans’l (1/4) mit herrlichem Quitten-Rotkraut, Erdäpfelknödel und Bratapfel
29,80 EUR
Grosses Schutzhaus Rosental · Viena · 1/4
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Țelină
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine21%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Rață la cuptor servită cu acompaniamente sezoniere, inclusiv varză, găluște și măr copt.
- Bucătărie
- Austrian
Ingrediente tipice
- rață
- gutui
- varză roșie
- găluște de cartofi
- măr
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?