Martini-Gans’l (1/4) con delizioso cavolo rosso alle quinte, canederli di patate e mela al forno
Martini-Gans’l (1/4) mit herrlichem Quitten-Rotkraut, Erdäpfelknödel und Bratapfel · Martini-Gans’l
29,80 €
Grosses Schutzhaus Rosental · Vienna · 1/4
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
- Sedano
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine21%
- Grassi52%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Oca arrosto servita con contorni stagionali tra cui cavolo, canederli e mela cotta.
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- oca
- cotogno
- cavolo rosso
- canederli di patate
- mela
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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