Martini-Gans’l (1/4) z wspaniałą czerwoną kapustą z pigwy, knedlem ziemniaczanym i pieczonym jabłkiem
Martini-Gans’l (1/4) mit herrlichem Quitten-Rotkraut, Erdäpfelknödel und Bratapfel
29,80 €
Grosses Schutzhaus Rosental · Wiedeń · 1/4
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Seler
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko21%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany27%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pieczona gęś podawana z sezonowymi dodatkami, w tym kapustą, kluskami i pieczonym jabłkiem.
- Kuchnia
- Austriacka
Typowe składniki
- gęś
- pigwa
- czerwona kapusta
- kluski ziemniaczane
- jabłko
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?