Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română

Tatar Biftek

49,99 PLN≈ 11,33 EUR

Banjaluka · Varșovia · 260 g

Tatar de vită afumat cu ciuperci de pădure marinate, gălbenuș, muștar de tip ajvar, castravete, ceapă și pâine.

Valori nutriționale

≈ 380 kcal± 20% · per porție de aproximativ 260 g
  • Proteine43 g
    45%
  • Grăsimi22 g
    52%
  • Carbohidrați2,7 g
    3%
din care acizi grași saturați
6 g
din care zaharuri
2,7 g
Fibre
1,6 g
Sare
2,3 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

  • Vitamina B12 352%
  • Zinc 90%
  • Vitamina D 45%
  • Fier 42%
  • Potasiu 37%
  • Vitamina E 36%
  • Folat 32%
  • Vitamina A 22%
  • Vitamina B1 21%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

Finely chopped raw beef seasoned with various aromatics and served with traditional accompaniments.

Bucătărie
European

Ingrediente tipice

  • beef
  • egg yolk
  • mustard
  • cucumber
  • onion
  • bay boletes

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.

Ți-a plăcut preparatul?

Tatar Biftek: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Banjaluka