Żurek
Tradicinė lenkiška rugių raugo sriuba su namine dešra ir kiaušiniu / Žurek
8,50 EUR
Sakwa · Vilnius
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine19%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă tradițională de secară acrișoară, preparată de obicei cu făină de secară fermentată, conținând adesea cârnați albi și ouă fierte tare. Este servită frecvent într-o pâine golită.
- Bucătărie
- Poloneză
- Origine
- Polonia
Ingrediente tipice
- maia de secară
- cârnați albi
- ou
- pâine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?