Žurek
Tradicinė lenkiška rugių raugo sriuba su namine dešra ir kiaušiniu / Žurek
8,50 EUR
Sakwa · Вільнюс
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 400 г
- Білки19%
- Жири55%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний кислий житній суп, який зазвичай готується з ферментованого житнього борошна, часто містить білу ковбаску та варені яйця. Його часто подають у розрізаному хлібі.
- Кухня
- Польська
- Походження
- Польща
Типові інгредієнти
- житній заквас
- біла ковбаска
- яйце
- хліб
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?