Żurek
Tradicinė lenkiška rugių raugo sriuba su namine dešra ir kiaušiniu / Žurek
8,50 €
Sakwa · Vilnius
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine19%
- Grassi55%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale zuppa di segale acida solitamente preparata con farina di segale fermentata, spesso contenente salsiccia bianca e uova sode. Viene frequentemente servita all'interno di una pagnotta di pane svuotata.
- Cucina
- Polacca
- Origine
- Polonia
Ingredienti tipici
- lievito madre di segale
- salsiccia bianca
- uovo
- pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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