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Żurek

Żurek: cos'è e dove mangiarlo

Una tradizionale zuppa di segale acida solitamente preparata con farina di segale fermentata, spesso contenente salsiccia bianca e uova sode. Viene frequentemente servita all'interno di una pagnotta di pane svuotata.

21 locali su Tastavo lo servono

Cucina
Polacca
Origine
Polonia

Ingredienti tipici

  • lievito madre di segale
  • salsiccia bianca
  • uovo
  • pane

Dove mangiarlo

Poznań · Prezzi a Poznań

Breslavia · Prezzi a Breslavia

Cracovia

Danzica

  • Lookier Cafe Restaurant ŻUREK STAROPOLSKI PODAWANY Z CHLEBIEM / TRADITIONAL POLISH SOUR RYE SOUP -ŻUREK- SERVED IN BREAD44 PLN
  • Motlava Restaurant44 PLN
  • Pomelo Gdańsk "ŻUREK" • DOMOWY ZAKWAS • KIEŁBASA POLSKA • BIAŁA KIEŁBASA • BOCZEK • PURÉE ZIEMNIACZNE • JAJKO33 PLN

Varsavia

Linz

Vilnius

  • Sakwa Tradicinė lenkiška rugių raugo sriuba su namine dešra ir kiaušiniu / Žurek8,50 €

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.