
Žurek
Tradicinė lenkiška rugių raugo sriuba su namine dešra ir kiaušiniu / Žurek
€ 8.50
Sakwa · Vilnius
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini19%
- Masti55%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalna kiselata ražena čorba koja se obično priprema od fermentisanog raženog brašna, često sadržeći bijelu kobasicu i kuhanih jaja. Često se služi unutar šupljeg hljeba.
- Kuhinja
- Poljska
- Porijeklo
- Poljska
Tipični sastojci
- raženi kvasac
- bijela kobasica
- jaje
- hljeb
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?