Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine31%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pește yellowtail care este sigilat scurt la exterior, rămânând crud în centru. Este servit de obicei cu sosuri vii, acide sau aromatice.
- Bucătărie
- Japoneză
Ingrediente tipice
- yellowtail
- ghimbir
- yuzu
- sos de trufe
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?