营养成分
≈ 250 千卡每份约 100 克
- 蛋白质31%
- 脂肪62%
- 碳水化合物8%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
黄尾鱼的外层经过短暂炙烤，而中心保持生食状态。通常搭配明亮、酸味或芳香的酱汁。
- 菜系
- 日式
常见食材
- 黄尾鱼
- 生姜
- 柚子
- 松露酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
黄尾鱼的外层经过短暂炙烤，而中心保持生食状态。通常搭配明亮、酸味或芳香的酱汁。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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