Татаки з хамачі
HAMACHI TATAKI
15 EUR
Motif · Вільнюс
Татаки з жовтого хвоста з імбиром, юзу та трюфельним соусом.
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 100 г
- Білки31%
- Жири62%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Риба кіра (yellowtail), яка швидко обсмажується зовні, залишаючись сирою всередині. Зазвичай подається з яскравими, кислими або ароматними соусами.
- Кухня
- Японська
Типові інгредієнти
- кіра
- імбир
- yuzu
- трюфельний соус
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?