calmar (gătit la temperatură scăzută), salsa criolla, ardei, pâine plată cu ierburi și susan
kalmar (niedrigtemperaturgegart), salsa criolla, paprika, kräuter-fladenbrot und sesam
26 EUR
Vecio Macello · Verona
- Pește
- Țelină
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine19%
- Grăsimi38%
- Carbohidrați42%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Calmari gătiți la temperatură scăzută, serviți cu o salsa criolla proaspătă, ardei căpșari și lipie cu semințe de susan și ierburi.
- Bucătărie
- Peruvian (influență Nikkei)
Ingrediente tipice
- calmari
- ceapă
- ardei
- ierburi
- lipie
- susan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?