lignja (kuhana na niskoj temperaturi), salsa criolla, paprika, krušnić od začinskog bilja i susam
kalmar (niedrigtemperaturgegart), salsa criolla, paprika, kräuter-fladenbrot und sesam
€ 26
Vecio Macello · Verona
- Riba
- Celer
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini19%
- Masti38%
- Ugljikohidrati42%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Lignja pečena na niskoj temperaturi poslužena uz svježu salsa criolla, papriku i krušasti hljeb sa začinskim biljem i susamom.
- Kuhinja
- Peruvian (Nikkei uticaj)
Tipični sastojci
- lignja
- luk
- paprika
- začinsko bilje
- flatbread
- susam
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?