Bana Ghannouj
Vinete afumate cu tahini, lămâie, usturoi și sare
6 EUR
Tabule · Verona
Melanzana affumicata con tahina, limone, aglio e sale.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine8%
- Grăsimi75%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un dip cremos făcut din vinete coapte, piureate cu tahini, ulei de măsline și diverse condimente.
- Bucătărie
- Levantine
Ingrediente tipice
- vinete
- tahini
- usturoi
- ulei de măsline
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Egipt
- Origine
- Egipt
Ți-a plăcut preparatul?