Ristorante Sant'eufemia
Verona · Italiană · €€€ · 34 de preparate · 5 EUR – 29 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luniÎnchis
- marți12:30–14:30, 19:00–22:30
- miercuri12:30–14:30, 19:00–22:30
- joi12:30–14:30, 19:00–22:30
- vineri12:30–14:30, 19:00–22:30
- sâmbătă12:30–14:30, 19:00–22:30
- duminică12:30–15:00
Ce să comanzi aici
Bomba Sant’Eufemia cu amaretto, Marsala, înghețată și ciocolată topită7 EUR
Pastisada «de caval» cu polenta – tipic veroneză22 EUR- Vită la oală cu vin Amarone și polenta – tipic veroneză22 EUR
Zuccotto de înghețată al chefului, cu pandispanj și înghețată de pistaciu, vișine și stracciatella, cu fructe confiate și ciocolată topită7 EUR
Tiramisù7 EUR
Niciun preparat potrivit.
Antipasti
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Plachetă generoasă cu mezeluri mixte, brânză Monte Veronese proaspătă și murături tradiționale
22 EURMaxi tagliere con affettati misti, formaggio Monte Veronese fresco e giardiniera tradizionale -
Selezione di formaggi della Lessinia
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Polenta, Gorgonzola e funghi*
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Polenta, formaggio Monte Veronese e tartufo Scorzone
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Insalatona classica con lattuga, tonno, olive e mozzarella
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Insalata di mare* tiepida con polpo, calamari, seppie, gamberetti, scampetto
Primi cu paste artizanale Primi con pasta fatta a mano
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Tagliatelle al pomodoro
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Bigoli con ragù bianco di cortile - gallina, faraona, anatra
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Paste cu fasole
15 EURPasta e fagioli -
Tagliatelle con ragù di lepre*
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Tagliatelle al tartufo Scorzone della Lessinia
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Gnocchi con fonduta di formaggio di Fossa, guanciale della Lessinia e noci
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Pasticcio con Monte Veronese, asparagi e funghi finferli*
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Bigoli allo scoglio* con cozze, vongole, calamari, polpo e gamberetti e salsa di pomodoro
Feluri principale Secondi
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Petto di pollo alla griglia con patate
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Galletto all’arancia al forno con patate
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Pastisada «de caval» con polenta – tipico veronese Pastisada «de caval»
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Lumache* alla veronese con polenta
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Lepre* alla veneta in salmì con polenta
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Fegato di vitello alla veneziana con polenta
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Trippe di vitello alla parmigiana
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Brasato al vino Amarone con polenta – tipico veronese
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Ossobuco di vitello al forno con trito di verdure e polenta
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Costata di manzo 500 / 600 gr. con patate
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Baccalà* alla vicentina con polenta Baccalà
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Filetto di orata* al forno con porcini e patate
Garnituri Contorni
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Salată mixtă
5 EURInsalata mista -
Verdure di stagione cotte e bollite
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Cartofi la cuptor
5 EURPatate al forno
Deserturi noastre Dolci di nostra produzione
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Bomba Sant’Eufemia con amaretto, Marsala, gelato e cioccolato fuso
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Semifreddo con panna, mandorle, nocciole, pan di spagna e cioccolato fuso
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Zuccotto di gelato dello chef, con pan di spagna e gelato al pistacchio, amarena e stracciatella, con frutta candita e cioccolato fuso
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Tiramisù
7 EURDesert italian cu mascarpone și cafea -
Sbrisolona senza glutine con farina di riso
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.