Tentacul de caracatiță tras la tigaie, sos guacamole, saba și „pământ” de măsline negre
Tentacoli di Polpo scottato, salsa Guacamole, Saba e “terra” di olive nere
21 EUR
Ripasso Osteria eCafe · Verona
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine26%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Tentacule de caracatiță sigilate, servite cu un sos cremos de guacamole și o garnitură texturată de saba și măsline negre.
- Bucătărie
- Italiană (Modernă)
Ingrediente tipice
- caracatiță
- avocado
- măsline negre
- saba
- lime
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?