Обсмажені щупальця восьминога, соус гуакамоле, саба та «земля» з чорних оливок
Tentacoli di Polpo scottato, salsa Guacamole, Saba e “terra” di olive nere
21 EUR
Ripasso Osteria eCafe · Верона
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки26%
- Жири61%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажені щупальця восьминога, що подаються з кремовим соусом гуакамоле та текстурним гарніром із saba та чорних оливок.
- Кухня
- Italian (Modern)
Типові інгредієнти
- восьминіг
- авокадо
- чорні оливки
- saba
- лайм
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?