Lavarello de apă dulce, polenta de mălai Marano și hrișcă prăjită, carpaccio de legume în giardiniera
Lavarello di acqua dolce, polenta di mais Marano e grano Saraceno fritta, carpaccio di verdure in giardiniera
17,50 EUR
Ca' Toresele Relais Osteria Garden · Verona
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine25%
- Grăsimi39%
- Carbohidrați36%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pește de apă dulce tras la tigaie, servit cu polenta de porumb, hrișcă prăjită și legume murate.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- pește lavarello
- polenta de porumb
- hrișcă
- legume murate
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?