Słodkowodny lavarello, polenta kukurydziana Marano i smażona gryka, carpaccio z warzyw marynowanych
Lavarello di acqua dolce, polenta di mais Marano e grano Saraceno fritta, carpaccio di verdure in giardiniera
17,50 €
Ca' Toresele Relais Osteria Garden · Werona
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko25%
- Tłuszcz39%
- Węglowodany36%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pan-seared freshwater fish served with corn polenta, fried buckwheat, and pickled vegetables.
- Kuchnia
- Italian
Typowe składniki
- lavarello fish
- corn polenta
- buckwheat
- pickled vegetables
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?