Lavarello di acqua dolce, polenta di mais Marano e grano Saraceno fritta, carpaccio di verdure in giardiniera

17,50 €

Lavarello d'acqua dolce con polenta fritta di mais e grano saraceno e verdure in giardiniera.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Pesce d'acqua dolce scottato in padella servito con polenta di mais, grano saraceno fritto e verdure sott'aceto.

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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