Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine24%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat tradițional venetian care constă în cod prăjit și marinat cu ceapă, semințe de pin și stafide.
- Bucătărie
- Italiană (venetiană)
- Origine
- Veneția
Ingrediente tipice
- cod sărat
- ceapă
- semințe de pin
- stafide
- oțet
- history
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?