Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß24%
- Fett59%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A traditional Venetian dish consisting of fried salted cod marinated with onions, pine nuts, and raisins.
- Küche
- Italian (Venetian)
- Herkunft
- Venice
Typische Zutaten
- salted cod
- onions
- pine nuts
- raisins
- vinegar
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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