Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini24%
- Masti59%
- Ugljikohidrati16%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno venecijansko jelo koje se sastoji od prženog slanog bakalara mariniranog s lukom, pinjolima i suhim grožđem.
- Kuhinja
- Italijanska (Venecijanska)
- Porijeklo
- Venecija
Tipični sastojci
- slani bakalar
- luk
- pinjol
- suvo grožđe
- sirće
- history
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?